|
1-й вариант
Для приготовления нам понадобятся: 4 яйца 2 ст. ложки изюма 2 ст. ложки сливочного масла 2 стакана молотых сухарей цедра лимона 1/4 стакана сахара 1. Цедру лимона измельчить. 2. Желтки растереть с сахаром. 3. Добавить к желткам сливочное масло, цедру лимона, изюм, сухари. 4. Белки взбить в густую пену и аккуратно ввести в массу, 5. Выложить массу в форму, смазанную маслом, и на водяной бане довести до готовности.
...читать дальше >> |
|
Для приготовления нам понадобятся:
300 г тыквы 300 г пшена 0,5 л молочка 50 г сахара 50 г сливочного масла 1 яйцо 50 г панировочных сухарей 1. Пшено перебрать и тщательно промыть. 2. Тыкву очистить от кожицы и сердцевины, порезать кубиками. 3. Молоко довести до кипения. 4. В кипящее молоко опустить тыкву, через 4–5 минут добавить пшено, варить 10–12 минут. 5. В слегка остывшую кашу добавить сливочное масло и яйцо, тщательно вымешать до получения однородной массы. 6. Выложить массу в форму для запекания. Посыпать сахаром и панировочными сухарями. 7. Запекать в духовке в течение 5–10 минут. 8. Подать к столу с молоком. Если тыква водянистая, то при варке или запекании добавляйте меньше жидкости и подольше подержите тыкву в духовке. |
|
Для приготовления нам понадобятся:
200 г пшеничной муки 4 яйца 200 мл молочка 50 мл кефира 1 ст. ложка сахара пищевая сода соль 100 г овсяной крупы 50 г сливочного масла Для жарки: 100 мл растительного масла ...читать дальше >> |
|
Для теста:
250 г муки 1 5 г дрожжей 125 мл воды 1 ст. ложка растительного масла соль Для начинки: 200–250 г ветчины постной 1 луковица 3 помидора 1 ст. ложка масла сливочного 12 маслин без косточек 1/2 стакана твердого тертого сыра 1 ч. ложка молотого красного перца 1 стручок красного сладкого болгарского перца ...читать дальше >> |

Последние комментарии
ola: красивый получается пудинг